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中医养生食疗 产后妈咪必选乌鸡药膳

发表日期:2014-02-28 17:10:02 | 来源 :养生网 | 点击数: 次 
养生网【导读】:人们一般会买鸡蛋,或乌鸡等食物看望产妇。其中,乌鸡是很多产后妈妈必选的食物,认为其对产后恢复大有好处。中医认为,乌鸡具有的营养价值远远超过了普通的鸡,药用和食疗作用,更是...

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  人们一般会买鸡蛋,或乌鸡等食物看望产妇。其中,乌鸡是很多产后妈妈必选的食物,认为其对产后恢复大有好处。中医认为,乌鸡具有的营养价值远远超过了普通的鸡,药用和食疗作用,更是普通鸡无法比拟的。H9n养生网-最专业的养生门户网,最全面中医养生和健康养生之道!

  乌鸡又称乌骨鸡,其皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏都是乌黑的。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳、止消渴、益产妇、治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。H9n养生网-最专业的养生门户网,最全面中医养生和健康养生之道!

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  下面,介绍一些以乌鸡为主的补益药膳,供读者参考服用:H9n养生网-最专业的养生门户网,最全面中医养生和健康养生之道!

  乌鸡补血汤:乌鸡1只,当归25克,黄芪30克。乌鸡宰杀洗净,切成小块。当归、黄芪洗净,连同乌鸡肉放人沙锅内加适量的清水,武火煮沸,文火煮2小时,加食盐调味即成。随量服食。调补气血、补胃调经,适用于气血不足而致月经稀少、闭经、痛经者。H9n养生网-最专业的养生门户网,最全面中医养生和健康养生之道!

  乌鸡白凤汤:乌鸡1只,白凤尾菇50克,黄酒、葱、精盐、味精适量。乌鸡洗净同姜片人锅煮沸,放人鸡肉,加入黄酒、葱段、用文火焖煮至酥烂,放人白凤尾菇,调味后沸煮3分钟起锅。佐餐食用。补气养血强身,可作为中老年人平补之用。H9n养生网-最专业的养生门户网,最全面中医养生和健康养生之道!

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